有人說：“唯有美食與愛不可辜負”。試想一下，當客人長途跋涉歸來，早已饑腸轆轆時，在一個舒適的環境中能夠享受到一份美味佳肴，疲倦的身心瞬間就被撫慰了有木有？每個客人都會不可避免地直接接觸酒店餐飲，而他們對于酒店餐飲的滿意度將直接影響著對酒店整體入住體驗，同時餐飲收入也是酒店收入的重要組成部分，所以酒店餐飲部是業務部門中不可忽視的一個存在。對于酒店自身來說，想要提升顧客對餐飲服務滿意度的方式有很...